Confection Calais pour un Duo Adultes

Les Ateliers de la Grange pour un duo Adultes
Jeudi 7 mai de 14h à 17h
Lieu : Rue de la Culbute – Attin
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Dans ce cours, nous réaliserons ensemble les étapes pour un Calais, traditionnel entremet de la région au café !
La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2H30 à 3H00
Le tarif de l'atelier est valable pour 2 personnes (2 adultes ou 1 adulte + 1 ado) est de 69,90€

Dans ce cours, vous réaliserez
- un biscuit Progrès, une crème au café, un fondant café et le montage final du Calais
Chaque duo repart avec son entremet Calais pour 6 personnes à déguster à la maison. Il se conserve de 48h à 72h au frais.

Chaque participant repartira avec ses Cupcakes décorés et sa bougie envoûtante
Tout le nécessaire est également fourni sur place : tablier de pâtisserie, ustensiles, ingrédients, et le matériel nécessaire à l'atelier créatif
Crédit : Les pépites de Chloé